“面食文化与技艺”课程举行教学研讨会

为进一步做好新学期的教学工作，9月14日，“面食文化与技艺”课程教学研讨会在科学园农学实验楼207教室召开，课程团队教师李保云教授、张义荣副教授、梁荣奇副教授、刘杰副教授、邢界文副教授、赵悦高级实验师参加了此次教学研讨活动。

会议由课程负责人李保云教授主持，李保云介绍了学校核心通识课程建设的标准和要求。全体教师就育人大纲修订、课程思政建设、知识图谱筹建、第二课堂活动、考核方式改革等课程建设的具体事宜，展开了深入交流和研讨。会议还讨论了“面食文化与技艺”工作室的工作计划。

李保云教授在总结时表示，要积极思考新农科建设的人才培养目标定位，在通识课程上，力争开阔学生视野、帮助学生建立多学科交叉的知识体系、培养学生的家国情怀、帮助学生树立文化自信。

此次教学研讨会确定了“面食文化与技艺”核心通识课建设的思路与举措，为新学期课程的顺利开展提供了保障。

文字：赵悦   

图片：韩雯萱