【精准扶贫-乡村振兴系列讲座】糖业经济理论与政策--司伟

10月25日19:00，以“糖业经济理论与政策”为主题的精准扶贫-乡村振兴系列讲座于新楼2060会议室举行，农业部现代农业产业技术体系大豆技术经济专家、中国农业大学经济管理学院院长司伟教授受邀出席本次讲座，为本次系列讲座做了精彩生动的报告。“精准扶贫-乡村振兴”专项、吴桥“1+3”专项研究生以及部分本科生参加了本次讲座。

讲座中，司伟教授分析了糖业研究的基础背景，食糖原料的基本情况以及具有的政治经济属性，并从全球角度分析了在人均糖消费量方面，欧盟、美国等西方国家排行前列，而中国的消费量远远低于全球平均水平，约为前者的五分之一，即10kg/年左右，司教授对此从国内糖的统计差异上做出了合理解释。在我国糖业发展方面，司教授表示进十年糖产量有所增加，但增速缓慢，仍未能满足国内消费需求，需要从巴西和泰国大量进口，容易受到国外产业的冲击。教授也表明近几年来我国实现了以淀粉糖（原料可以为薯类和谷类）作为替代品，并已成为了该糖的第二个产量国，有望解决我国糖业面临的一些问题。在糖业政策上，司教授分析了目前的政策主要体现在产业竞争力、环境和营养与健康等方面，从多角度采取了相关措施，从而促进产业的健康发展。

讲座结束后，司伟教授还与同学们交流互动，回答了有关糖原料作物品种的培育状况、如何提高机械化水平及现存的一些问题，让同学们对乡村振兴工作有了更多的启发，从中获得了极大的裨益。

责任编辑：王婷